Estudio descubre deficiencias nutricionales comunes en el momento del diagnóstico de enfermedad celíaca

En el momento de diagnosticar la enfermedad celíaca entre los adultos, es común encontrar deficiencias nutricionales, tales como de vitamina B12, vitamina D, folato, hierro, zinc y cobre. El estudio realizado por investigadores de Mayo Clinic dice que hay que reaccionar ante esas defic …
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