Nueva vía para mejorar el rendimiento del trigo a través de su genoma

El trigo es un cereal ampliamente cultivado y esencial para la alimentación de la humanidad, al aportar en torno al 20% a nivel mundial de la ingesta diaria de calorías y proteínas de la dieta. Sin embargo, al igual que el resto de la agricultura, se enfrenta al reto de garantiz …
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