Hans von Euler-Chelpin: el científico que explicó cómo las células obtienen energía del azúcar

En la historia de la bioquímica moderna existen figuras cuya influencia resulta tan profunda que sus descubrimientos forman parte del conocimiento básico sobre la vida. Uno de esos investigadores es Hans von Euler-Chelpin, premio Nobel de Química en 1929 y pionero en la comprens …
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