Relacionan los niveles de ‘activación’ o ‘silencio’ de los genes con la obesidad

Unos investigadores han encontrado una conexión entre la metilación, mecanismo que regula la activación de los genes, y en el que influye el estilo de vida o los hábitos nutricionales, con la tendencia al sobrepeso. Los expertos alertan de que un mal procesamiento de las …
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