Altos niveles de aminoácidos ramificados podrían producir daño vascular a través de la producción de moléculas inflamatorias
Los aminoácidos de cadena ramificada leucina, isoleucina y valina (BCAA) son aminoácidos esenciales implicados en el metabolismo de la glucosa y en el mantenimiento de una función cerebral adecuada, por lo que se usan como suplementos en situaciones de malnutrición. Sin embargo, los BCAA tambié …
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