Amenaza vírica contra las bacterias beneficiosas que nos ayudan en la digestión

Estrictamente hablando, los humanos no podemos digerir carbohidratos complejos; son las bacterias en nuestro intestino grueso las que realizan el trabajo. Las bacterias del género Bacterioides pueden constituir hasta el 60% de todas las bacterias que viven en el intestino grueso de un humano, …
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