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Aplican una ‘nariz electrónica’ para identificar edulcorantes en la miel

mayo 25, 2020
AKETXE Consulting
Ingeniería

Científicos del grupo ‘Investigación Químico Analítica del Vino y Productos Vitivinícolas’ de la Universidad de Cádiz (UCA) (España) han empleado la estructura de una ‘nariz electrónica’ para detectar la presencia de edu …
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