La compañía de restauración colectiva, Ausolan, consciente de la importancia de incorporar verduras en la alimentación diaria de los niños y, en el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras de la ONU, ha puesto en marcha la campaña Comer con Conciencia para enseñar, en el entorno escolar, las bondades de estos alimentos.
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