Cómo fabricar almidón más rápido que los cultivos agrícolas, sin utilizar células vivas

septiembre 28, 2021

El almidón es el componente calórico más consumido en la alimentación humana y animal, y una importante materia prima industrial utilizada para productos que van desde el papel hasta los bioplásticos.

 

La síntesis natural del almidón en las pl …
Ingeniería
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