Confirman el valor nutricional de la cebolla negra, un nuevo producto de origen andaluz

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y de la Universidad de Córdoba (España) han determinado 53 componentes con propiedades beneficiosas para el organismo de un …
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