Crean una harina nutritiva de zanahoria que previene enfermedades crónicas

Zanafort es una harina nutritiva a base de zanahoria creada por un grupo de investigadores en conjunto con estudiantes del Tec campus Guadalajara, que ayuda prevenir enfermedades crónico-degenerativas.<br />
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Daniel Alberto Jacobo, profesor in …
Ingeniería
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