¿Cultivar verduras en el espacio? Cómo cosechar plantas en condiciones inhóspitas

Cuando el protagonista de la película de 2015 «Marte» acabó improvisando una granja de patatas en el planeta rojo, muchos se preguntaron si algo así podría hacerse en la vida real. Cultivar verduras en Marte o en la Luna no es solo una curiosidad de ciencia fi …
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