Cultivo y uso del lino como alternativa sostenible en los sistemas agro-ganaderos de Euskadi.

Unos de los problemas más importantes de la agricultura y la ganadería actuales, son el alto coste de las materias primas, el combustibles, los precios inestables y la dependencia de los mercados internacionales tanto en semillas y abonos como en materias primas para la alimentación animal. Por otro lado, la sociedad está cada vez más concienciada de los alimentos que consume y de la forma en que se producen y en este sentido, los consumidores demandan cada vez más alimentos funcionales.