Detectan la transmisión no intencionada de sustancias químicas desde los embalajes a los alimentos

Un reciente estudio realizado por el grupo de investigación Residuos de Plaguicidas de la Universidad de Almería (España) demuestra cómo los envases de plástico pueden transferir de manera involuntaria  sustancias químicas a los alimentos. A trav&eacute …
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