Dieta rica en grasas y uso excesivo de antibióticos, ¿los ingredientes para la enfermedad inflamatoria intestinal?

Las causas de la enfermedad inflamatoria intestinal (un conjunto de patologías que incluye la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa) no están claras, aunque se tiende a creer que el trastorno se desarrolla a partir de una respuesta inmunitaria defectuosa a algunos cambios en el mic …
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