Diseñan un sistema más eficiente y económico para encapsular aceites esenciales

Los aceites esenciales son ingredientes muy comunes en la industria alimentaria. El de limón es uno de los más demandados en este sector, ya que contiene d-limoneno, un componente natural que proviene de la piel del limón y se utiliza sobre todo para aromatizar y dar sabor a lim …
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