Efecto del aceite de oliva virgen extra en personas con obesidad y prediabetes

agosto 03, 2023

En un estudio pionero, se ha evaluado el efecto del oleocantal y la oleaceína sobre personas con obesidad y alto riesgo de desarrollar diabetes.

 

En el estudio han trabajado científicos del Instituto de la Grasa (IG, adscrito al Consejo Superior de Investigaciones Cientí …
Ingeniería
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