El cacao se domesticó 1.500 años antes de los que se pensaba y en Sudamérica, no en Centroamérica
El cacao (‘Theobroma cacao’), la planta a partir de la cual se elabora el chocolate, se domesticó unos 1.500 años antes de lo que se pensaba, y en Sudamérica, no en Centroamérica, según un artículo recién publicado en la revista ‘Nat …
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