Herramienta que ayuda a conocer la calidad del aceite esencial de limón
El aceite esencial de limón es un insumo importante para la industria alimentaria y cosmética, pero su enturbiamiento, que afecta su calidad, puede ser un inconveniente durante la elaboración de productos. Con el objetivo de evitarlo, profesionales del Centro de Agroalimentos del INTI (Argentina)…
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