Leartikerrek elikagaien segurtasuna bermatzeko mikrobiologiako analisi tekniken akreditazioa zabaldu du.

Leartikerrek hainbat analitika burutzeko laborategia dauka, garatzen dituen I+G+b proiektuetan elikagaien kalitatea eta segurtasuna bermatu ahal izateko. Aurten, laborategiak ISO 17025:2017 araudipean dauden entsegu akreditatuen eskaintza handitzea lortu du, 2073/2005 arautegian agertzen diren bakterioen ia gehiengoa analizatzeko aukera ematen diena.

Elikagaietan mikroorganismo desberdinak aztertzeko teknika akreditatu horiek lortutako kalitatezko emaitzen fidagarritasuna bermatzea ahalbidetzen dute.