Tomar aceite de oliva una vez a la semana puede disminuir la coagulación de la sangre en personas obesas

En un grupo de adultos sanos pero obesos, el consumo de aceite de oliva al menos una vez por semana se asoció con una menor actividad plaquetaria en la sangre, lo que puede reducir la tendencia de esta a coagularse y bloquear el flujo sanguíneo, según una investigación de …
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