Tomates de color púrpura modificados genéticamente

Estos tomates de color púrpura, que en la foto aparecen junto con tomates rojos convencionales, han sido genéticamente modificados para contener altos niveles de antioxidantes y antocianinas. Ambas clases de sustancias proporcionan numerosos beneficios para la salud, incluyendo un efec …
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