Una app móvil para bodegas podría salvar la calidad del vino

Investigadoras de INTA-Mendoza y CONICET, en Argentina, desarrollaron una aplicación móvil para que las bodegas puedan prevenir la aparición de defectos en sus vinos y en jugos de uva concentrados (mosto) y evitar así grandes pérdidas económicas, en un negoc …
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