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El gran escándalo alimentario que dejó 2019; la necesidad de los controles de calidad
El pasado mes de agosto, Sanidad decretó una alerta a nivel nacional por el brote de listeriosis que produjo la venta de carne mechada contaminada. Estos y otros escándalos relacionados con la alimentación han protagonizado las portadas de los periódicos
El gran congreso Solvay de física de 1927
La historia está trufada de grandes nombres de la física, genios que han hecho avanzar nuestro conocimiento sobre la naturaleza y el universo. Sin embargo, no es fácil que muchos de ellos coincidan en una misma época y lugar, con
How to take a picture of a light pulse
Today, modern lasers can generate extremely short light pulses, which can be used for a wide range of applications from investigating materials to medical diagnostics. For this purpose, it is important to measure the shape of the laser light wave
Los paneles solares podrían aumentar de precio en el futuro
No cabe duda de que la actual tendencia hacia el autoconsumo está elevando grandemente la demanda de los paneles solares. Cada vez se instalan más unidades de estos colectores fotovoltaicos, en un movimiento económico que tiene todo el sentido si
Engineering gender pay gap in the UK less than feared, but still requires action
Royal Academy of Engineering Enlace: Engineering gender pay gap in the UK less than feared, but still requires action
Logran descontaminar un acuífero biológicamente
Investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), junto con la empresa LITOCLEAN y la Universitat de Barcelona (UB) (Catalunya, España), han conseguido descontaminar biológicamente un acuífero con una elevada concentración de un compuesto organoclorado … Ingeniería Enlace: Logran descontaminar
El vuelo de Solar Orbiter
Solar Orbiter circunvolará nuestra estrella, el Sol, para observarla de cerca. Tomará las primeras imágenes directas de sus polos, al tiempo que estudiará la heliosfera interior, es decir, la región que rodea el Sol como una burbuja y que forma
Las hembras de una araña argentina transmiten señales por la seda para incentivar el cortejo de los machos
Investigadores de Bahía Blanca, Córdoba y Mendoza (Argentina) lograron describir sofisticados mecanismos a través de los cuales una araña que vive bajo rocas en áreas montañosas en la región central de Argentina desencadena el cortejo masculino para i … Ingeniería
Buscan extender la vida al brócoli post cosecha con luces Led
Investigadores logran frenar su deterioro exponiendo al vegetal a luces LED. Aunque resistido por muchos, pero reconocido por sus excelentes cualidades nutricionales como fuente de vitamina C, E y fibra, el brócoli logró ganarse, con esfuerzo, un lugar en la
Why eating yogurt may help lessen the risk of breast cancer
One of the causes of breast cancer may be inflammation triggered by harmful bacteria say researchers. Scientists say their idea- as yet unproven – is supported by the available evidence, which is that bacterial induced inflammation is linked to