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Crean un hormigón modificado que captura mucho dióxido de carbono
Desde las construcciones de la Antigüedad a base de barro cocido, paja y yeso, hasta las infraestructuras del Imperio Romano que empelaron hormigón, la evolución de los materiales para la albañilería experimentó un avance clave que tras el paso de
La asombrosa resistencia de las tortugas al cáncer
Un nuevo estudio proporciona la evidencia más sólida hasta la fecha de que el cáncer es extremadamente inusual en las tortugas, un hallazgo que podría ofrecer pistas valiosas para prevenir o combatir el cáncer en los seres humanos. Si
Cómo optimizar la gestión de la calidad en la industria alimentaria
Una guía práctica para producir con seguridad y sin fricciones Imagina un lunes de campaña: la línea a tope, el camión del proveedor en la rampa y un auditor pidiendo la trazabilidad de un lote expedido ayer. Si
Los cultivos más antiguos de la humanidad
La historia de la humanidad cambió radicalmente hace unos 10.000 años con la aparición de la agricultura. Este hito marcó el paso de sociedades nómadas cazadoras-recolectoras a civilizaciones sedentarias. Pero ¿cuáles fueron los primeros cultivos dome … Ingeniería Enlace: Los
Gorgias de Leontinos: El maestro del discurso
Gorgias de Leontinos (c. 483 – c. 375 a.C.) fue una de las figuras más influyentes de la sofística y la retórica en la Antigua Grecia. Filósofo, orador y maestro, su legado se mantiene vigente no solo en los estudios
Comienzan a buscar ¿y a detectar? axiones en el espacio intergaláctico
El axión es una hipotética partícula elemental sobre cuya posible existencia comenzó a especularse a finales de la década de 1970. Si los axiones existen, podría ser la identidad de la materia oscura, una clase misteriosa de materia que resulta
Los chimpancés y sus herramientas: ¿el inicio de la tecnología en la naturaleza?
Durante siglos, los humanos nos hemos considerado los únicos verdaderos fabricantes y usuarios de herramientas complejas. Sin embargo, investigaciones recientes y observaciones en la selva africana han demostrado que no estamos solos en esta habilidad: los chimpancés (Pan troglodytes), …
El asombroso origen de la levadura y sus aplicaciones en la ciencia, la industria y la salud
La levadura, ese organismo microscópico que ha acompañado a la humanidad desde tiempos ancestrales, ha dejado de ser solo un aliado en la cocina para convertirse en protagonista de investigaciones científicas, procesos industriales e innovaciones médicas. Pero ¿de … Ingeniería
¿Qué tan rápido puede acelerar un coche eléctrico?
Durante décadas, la velocidad y la aceleración fueron territorio exclusivo de los motores de combustión interna. Sin embargo, en la última década, los coches eléctricos no solo han igualado ese terreno: lo han conquistado. Hoy, vehículos eléctr … Ingeniería Enlace:
Transforma tu cuerpo con simples cambios en tu dieta (y haz que esta vez dure)
Después de un descanso o una temporada de desconexión —ya sea verano, vacaciones o simplemente un parón— muchas personas sienten la necesidad de retomar sus hábitos y empezar a cuidarse de nuevo. Pero, ¿es necesario recurrir a dietas extremas