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Basque Culinary Center potencia a cocineros que innovan con el producto local.
bcc El Basque Culinary Center (BCC) trabaja en reconocer y potenciar a jóvenes cocineros vascos emprendedores que «crean» en los fogones con una vinculación constante con el producto local. Elkarbide Enlace: Basque Culinary Center potencia a cocineros que innovan